Jedes einzelne Schwein ist uns viel wert. Und daher ist es für uns selbstverständlich, das ganze Tier – vom Rüssel bis zum Schwanz – zu erstklassigen Produkten zu verarbeiten.
Feiner Leberkäse, klassischer Lungenstrudel, edle Schinken trocken und gekocht – auch für die traditionelle Osterjause, Speck, Salami und unzählige weitere Produkte werden bei uns am Hof produziert.
Unsere Spezialitäten können Sie ab Hof, in Rupps Bauernecken in Maria Rain, Ebenthal und Harbach sowie im Frühling und Sommer in der Kärntner Früchtewelt erstehen.